Institut national de formation et d'application Le Manoir

L'INFA - Institut national de formation et d'application Le Manoir Gouvieux est un centre de formation spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie-restauration et du tourisme. Situé dans un cadre verdoyant, il propose des formations diplômantes et certifiantes, du CAP au Bac+3, en alternance ou en formation continue. Les domaines d'expertise incluent la cuisine, la pâtisserie, la boulangerie, le service en salle, la réception, la gestion hôtelière et le tourisme. L'INFA met l'accent sur la pratique et l'apprentissage en situation réelle, grâce à ses équipements professionnels et ses partenariats avec des entreprises du secteur.