Lycée polyvalent Paul Mathou

Le lycée polyvalent Paul Mathou à Gourdan-Polignan propose des formations générales et technologiques, du baccalauréat professionnel au baccalauréat général. Il offre des spécialités comme la gestion administration, le commerce, la vente, la mécanique, l'électricité, la santé et le social. L'établissement dispose d'un internat et d'un restaurant scolaire.