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Of-Cfa 3.14 ACADEMY

BTS - Services - Management en hĂŽtellerie restauration - en apprentissage

Paris 12e Arrondissement
2 ans
BTS

Format et contenu de la formation

BTS - Services - Management en hĂŽtellerie restauration - en apprentissage

Le BTS Management en HĂŽtellerie-Restauration (MHR) est une formation de 2 ans qui prĂ©pare aux mĂ©tiers de gestion et de management dans le secteur de l’hĂŽtellerie et de la restauration. Les Ă©tudiants acquiĂšrent des compĂ©tences en gestion, marketing, relation client, ressources humaines et exploitation des services hĂŽteliers et de restauration.

Nous n’avons pas identifiĂ© de reconnaissance par le MinistĂšre de l’Enseignement SupĂ©rieur et de la Recherche
BTS, BTS Services
2 ans
đŸœïž Cuisine📊 GestionđŸ—Łïž Relation client📈 MarketingđŸ‘„ Ressources humaines🏹 Exploitation des services
Format
Présentiel
Apprentissage
Obligatoire
Stage
16 semaines
International
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Frais de scolarité

Frais de scolarité par année
Aucun frais - les frais sont Ă  la charge de l'employeur
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Modalités de candidature

Date limite de dépÎt
jeudi 13 mars 2025
Frais de dossier
Pas de frais de candidature identifiés pour cette formation
Formation en Apprentissage

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Débouchés

🎓 Poursuite d'Ă©tudes

Poursuites d’études aprĂšs un BTS Management en HĂŽtellerie-Restauration (MHR)

Aprùs l’obtention du
BTS MHR
, plusieurs options sont possibles pour approfondir ses compĂ©tences et amĂ©liorer ses perspectives de carriĂšre  :

1. Licences Professionnelles (Bac+3)

  • Licence Pro HĂŽtellerie et Tourisme
(ex.  : gestion des Ă©tablissements hĂŽteliers et de restauration, tourisme et dĂ©veloppement durable, etc.)
  • Licence Pro Management des unitĂ©s de restauration collective
  • Licence Pro Gestion et DĂ©veloppement des Entreprises de l’HĂŽtellerie-Restauration
  • Licence Pro ƒnologie et Tourisme Gastronomique

2. Bachelor (Bac+3)

  • Bachelor en Management HĂŽtelier
(offert par des Ă©coles spĂ©cialisĂ©es comme Ferrandi, Vatel, l’Institut Paul Bocuse
)
  • Bachelor en Tourisme et HĂŽtellerie
  • Bachelor en ÉvĂ©nementiel et Luxe

3. Écoles de Commerce ou de Management Hîtelier

  • Admission possible en
École de commerce
(sur concours ou admission parallĂšle) pour poursuivre en
Master en management hĂŽtelier ou tourisme

On peut retrouver les anciens Ă©tudiants de cette formation dans les Ă©tudes suivantes :

🎓 Licence pro hîtellerie🎓 Bachelor en Management Hîtelier

đŸ’Œ DĂ©bouchĂ©s professionnels

1. Secteur de l’hîtellerie

  • Adjoint de direction en hĂŽtellerie
  • Responsable d’hĂ©bergement
  • Chef de rĂ©ception
  • Gouvernant(e) gĂ©nĂ©ral(e)
  • Responsable de la qualitĂ© et de l’expĂ©rience client

2. Secteur de la restauration

  • Manager de restaurant
  • GĂ©rant d’un Ă©tablissement de restauration
  • Chef de projet en restauration collective
  • Responsable de salle (maĂźtre d’hĂŽtel)
  • Responsable des achats en restauration

3. Entrepreneuriat

  • CrĂ©ation ou reprise d’un restaurant, d’un hĂŽtel ou d’un food truck
  • DĂ©veloppement d’un concept de restauration innovant

4. Autres débouchés

  • Responsable Ă©vĂ©nementiel en hĂŽtellerie
  • Commercial en hĂŽtellerie et restauration
  • Consultant en gestion hĂŽteliĂšre
  • Tourisme et loisirs (responsable de village vacances, croisiĂšres, clubs de vacances
)

On peut retrouver les anciens étudiants de cette formation dans les métiers suivants :

👹‍🍳 Chef de rangđŸ‘šâ€đŸ’Œ Manager opĂ©rationnel en restaurationđŸ· Sommelier🏹 Responsable d'hĂ©bergement👹‍🍳 GĂ©rant d’un Ă©tablissement

Tu as une question sur la formation ?

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