Format et contenu de la formation
Programme le diplĂŽme de cuisine du cordon bleu
Le DiplÎme de Cuisine du Cordon Bleu Paris est une formation de 9 mois, divisée en trois niveaux : Base, Intermédiaire et Supérieur. Les étudiants apprennent les techniques culinaires françaises classiques et contemporaines, avec un accent sur l'hygiÚne et la qualité des denrées. Les diplÎmés peuvent envisager des carriÚres variées dans la gastronomie.
Nous nâavons pas identifiĂ© de reconnaissance par le MinistĂšre de lâEnseignement SupĂ©rieur et de la Recherche
Ăcoles spĂ©cialisĂ©es
1 an
đšâđł Techniques culinairesđœïž HygiĂšne alimentaiređ„ Cuisine françaiseđ° PĂątisserieđ„ Cuisine contemporaine
Format
Présentiel
Apprentissage
Info non trouvée
Stage
Obligatoire
International
Info non trouvée
