BTS - Production - Bioqualité - en apprentissage

## **Descriptif de la formation** 1. **Enseignements professionnels de spécialité** (70%) : **Management de la qualité** , **Bioexpertise** (biochimie, microbiologie, toxicologie, procédés de transformation, de fabrication, de stabilisation et de conservation, hygiène - santé - environnement), **Pratiques Opérationnelles de la Qualité** (Techniques de bioanalyse en laboratoire et de bioproduction en halle technologique). 2. **Enseignements généraux** (30%) : Mathématiques, Physique-Chimie, Anglais, Relations et Communications Professionnelles. 3. **Attentes de la formation** - S'intéresser aux **activités de laboratoire et de production** , ainsi qu’à la **démarche qualité** dans les secteurs de l'agro-alimentaire, de la santé, de l'industrie cosmétique, de l'industrie pharmaceutique, de l'environnement… - Disposer de **compétences relationnelles et de communication** permettant de **travailler en équipe** pluridisciplinaire dans le cadre d'une démarche de projet. - Disposer de **capacités d'organisation, d'autonomie,** d' **esprit d'initiative** ainsi que le **sens des responsabilités** . - **S'exprimer aisément à l'écrit comme à l'oral** , en particulier pour produire des documents qualité rigoureux, pour animer des équipes, des réunions, des projets, communiquer dans un langage approprié avec des interlocuteurs variés (de l'opérateur au dirigeant de l'entreprise). **Les épreuves d’examen prévues dans le référentiel du diplôme de l’Éducation Nationale qui se déroulent sous la forme ponctuelle ou sous la forme de CCF (Contrôle en Cours de Formation) sont les mêmes que celles des étudiants sous statut scolaire, car le GRETA-CFA Gard -Lozère est habilité aux CCF. Vous ne passerez donc pas vos épreuves en candidat libre.**