Format et contenu de la formation
Certificat de Spécialisation - Métiers du bar
La formation de Certificat de spécialisation métier du bar se déroule sur 36 semaines en centre et 12 semaines en entreprise. Elle vise à former des barmans compétents, capables de travailler dans divers établissements. Les étudiants participent à des ateliers pratiques, des dégustations et des concours, tout en développant des compétences en mixologie et en gestion.