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Lycée polyvalent de Bazeilles

BTS - Services - Management en hĂŽtellerie restauration - en apprentissage

Bazeilles
2 ans
BTS

Format et contenu de la formation

BTS - Services - Management en hĂŽtellerie restauration - en apprentissage

Le BTS Management en hÎtellerie-restauration se déroule sur 2 ans et vise à former des professionnels polyvalents dans le secteur. Les étudiants acquiÚrent des compétences en cuisine, service, hébergement, ainsi qu'en management et marketing. Ils peuvent poursuivre leurs études en licence professionnelle ou intégrer le monde du travail directement.

BTS contrÎlé par l'Etat
BTS, BTS Services
2 ans
📚 Culture gĂ©nĂ©rale🌐 Langue vivante 1🌐 Langue vivante 2📊 Management📈 MercatiqueđŸœïž Techniques culinaires
Format
Présentiel
Apprentissage
Obligatoire
Stage
16 semaines
International
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Frais de scolarité

Frais de scolarité par année
Aucun frais - les frais sont Ă  la charge de l'employeur
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Modalités de candidature

Date limite de dépÎt
jeudi 13 mars 2025
Frais de dossier
Pas de frais de candidature identifiés pour cette formation
Formation en Apprentissage

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Débouchés

🎓 Poursuite d'Ă©tudes

e BTS Management en hÎtellerie et restauration est organisé en deux années de formation.

La premiÚre année est commune aux trois options et permet d'acquérir les compétences de base dans les trois spécialités.

La deuxiĂšme annĂ©e vise la spĂ©cialisation dans une des trois options :

Option A  : Management d'unitĂ© de restauration

Option B  : Management d'unitĂ© de production culinaire

Option C  : Management d'unitĂ© d'hĂ©bergement

1Úre année BTS

Communication et expression française  : 2h

LV1  : 2h00

LV2  : 2h00

LV3  : 2h00 ( Chinois ou NĂ©erlandais).

Entreprenariat et pilotage de l'entreprise hotelliĂšre  : 5,50

Management de l'entreprise hĂŽteliĂšre et mercatique des services  : 4,5

Enseignements d'hĂŽtellerie restauration

Sciences en hĂŽtellerie restauration  : 2h00

IngĂ©nierie en hĂŽtellerie restauration  : 1h00

Sciences et technologies culinaires  : 3h00

Sciences et technologies en restauration  : 3h00

Sciences et technologies en hĂ©bergement  : 3h00

On peut retrouver les anciens Ă©tudiants de cette formation dans les Ă©tudes suivantes :

🎓 Licence pro mĂ©tiers des arts culinaires🎓 Licence pro gestion des Ă©tablissements hĂŽteliers

đŸ’Œ DĂ©bouchĂ©s professionnels

Des Poursuites d'études sont possibles vers des licences professionnelles et des spécialisations et des Masters.

On peut retrouver les anciens étudiants de cette formation dans les métiers suivants :

👹‍🍳 Chef de rangđŸ‘šâ€đŸ’Œ MaĂźtre d'hĂŽtel👹‍🍳 Manager opĂ©rationnel en restauration rapideđŸ· Sommelier

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