Format et contenu de la formation
Certificat de Spécialisation - Sommellerie - en apprentissage
La formation CS en sommellerie d'une durée d'1 an vise à former des professionnels capables de promouvoir et de servir des vins et autres boissons. Les étudiants acquièrent des compétences en analyse sensorielle, gestion des achats et service client, tout en développant leur expertise dans le domaine de la restauration.