Format et contenu de la formation
Certificat de Spécialisation - Sommellerie - en apprentissage
Le CS en sommellerie, d'une durée d'1 an, forme des professionnels de la restauration spécialisés dans les vins et boissons. Les étudiants acquiÚrent des compétences en analyse sensorielle, gestion des achats, création de cartes des vins et service. Cette formation prépare à des métiers variés dans le secteur.
Certificat de spécialisation contrÎlé par l'Etat
Formations professionnalisantes, Certificats de spécialisation et FCIL
1 an
đ· Analyse sensorielleđ Gestion appliquĂ©eđ Connaissance des boissonsđ Commercialisationđ LĂ©gislationđ Service des boissons
Format
Présentiel
Apprentissage
Obligatoire
Stage
Info non trouvée
International
Info non trouvée
