Format et contenu de la formation
Certificat de Spécialisation - Sommellerie - en apprentissage
La formation CS sommellerie d'une durée d'1 an vise à former des professionnels de la restauration spécialisés dans le vin. Les étudiants acquièrent des compétences en dégustation, gestion des stocks et service client, leur permettant d'évoluer vers des postes tels que sommelier dans divers établissements.