Le BTSA Productions Animales est un diplôme de niveau V formant des techniciens supérieurs, qui occupent des postes dans des secteurs très variés  : productions animales, groupement, négoce, développement, formation, banque, centres d'insémination, organismes de conseil, ... Grâce à des bases scientifiques et techniques, le technicien supérieur est formé  : - à l'appui technique,- à l'élaboration de références technico-économiques,- à la conduite de système production animale.