Le titulaire du BTS Diététique est un professionnel de la santé en matière de nutrition.
Collaborateur de médecins
,
gestionnaires et de chercheurs
, le nouveau diététicien peut travailler dans les
établissements de soin
, la restauration collective, les cuisines centrales, les centres sportifs, la thalassothérapie, la balnéothérapie ou ouvrir un cabinet libéral. Il intervient auprès
des malades
pour conseiller et contrôler l'organisation de l'alimentation.
Il aide les bien-portants
en donnant des conseils pour assurer l'équilibre, la qualité et la salubrité de leur alimentation.

Enfin dans les structures de santé publique, il a un
rôle de prévention en matière de nutrition et de santé. Il contrôle l'alimentation dans les collectivités et forme le personnel.

Les 4 activités principales visées
 :

• la fonction “conception et collaboration”
• la fonction “gestion”
• la fonction “organisation-encadrement-contrôle”
• la fonction “formation-éducation-prévention”