Format et contenu de la formation
Certificat de Spécialisation - Sommellerie - en apprentissage
Le CS en sommellerie, d'une durée d'1 an, forme des professionnels de la restauration spécialisés dans le vin et les boissons. Les étudiants apprennent à gérer les achats, à créer des cartes des vins et à proposer des accords mets-vins. Cette formation vise à améliorer l'adaptation à l'emploi dans le secteur.
Certificat de spécialisation contrÎlé par l'Etat
Formations professionnalisantes, Certificats de spécialisation et FCIL
1 an
đ· Analyse sensorielleđ Gestion des stocksđœïž Accords mets-vinsđ LĂ©gislation sur les boissonsđ Promotion des ventes
Format
Présentiel
Apprentissage
Obligatoire
Stage
Info non trouvée
International
Info non trouvée
