Format et contenu de la formation
Certificat de Spécialisation - Sommellerie - en apprentissage
La formation CS en sommellerie d'une durée d'1 an vise à former des professionnels capables d'apprécier et de commercialiser des vins et autres boissons. Les étudiants acquièrent des compétences en service, gestion des stocks et création de cartes des vins, tout en développant des aptitudes en communication, notamment en anglais. Les débouchés incluent des postes dans la restauration et le commerce alimentaire.