Le titulaire du BTS Travaux publics est amené à exercer son métier à la production ou en bureau d'études.

En production, il assure au quotidien l'organisation générale d'un chantier ou d'une partie de celui-ci. Dans ce cadre, il contrôle, coordonne le travail des équipes, et tient à jour le calendrier d'avancement des travaux. Il veille également à l'application des directives, normes et règlements, notamment en matière de sécurité. Son travail est organisé autour de trois grandes activités  : la préparation, l'organisation et le suivi de chantier, la fin du chantier.

En bureau d'étude entreprise, il participe aux études de prix, il établit des plans méthodes et des documents d'exécution, sur les directives d'un ingénieur d'études.

En maîtrise d'œuvre, il participe à la conception des ouvrages et à la préparation des dossiers d'avant-projet, des dossiers de consultation d'entreprises, au suivi des opérations, aux réunions de chantiers. Il tient à jour les programmes d'exécution.