Format et contenu de la formation
Certificat de Spécialisation - Métiers du bar
La formation au métier de barman se déroule sur une année scolaire, incluant 12 semaines d'immersion professionnelle. Les étudiants apprennent à gérer un bar, créer des cocktails, et assurer le service. Ils développent des compétences en communication et en gestion, avec des opportunités de concours et d'événements professionnels.