Format et contenu de la formation
Formations aux métiers de l'hÎtellerie restauration Bac +3 - Bachelor Arts culinaires et entrepreneuriat / Option Cuisine
Le Bachelor Arts culinaires et Entrepreneuriat de FERRANDI Paris est une formation de 3 ans qui allie compétences managériales et techniques culinaires. Les étudiants acquiÚrent des connaissances en gestion, marketing et cuisine, tout en développant leur créativité. Ils peuvent ensuite viser des postes de chefs de cuisine ou poursuivre des études en master.