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FERRANDI Paris - L'école Française de Gastronomie et de Management HÎtelier

Formations aux mĂ©tiers de l'hĂŽtellerie restauration Bac +3 - Bachelor Manager dans l’hĂŽtellerie restauration

Paris 6e Arrondissement
3 ans
Formations professionnalisantes

Format et contenu de la formation

Formations aux mĂ©tiers de l'hĂŽtellerie restauration Bac +3 - Bachelor Manager dans l’hĂŽtellerie restauration

Le Bachelor Management HÎtelier et Restauration de FERRANDI Paris est une formation de 3 ans qui allie théorie et pratique. Les étudiants acquiÚrent des compétences managériales et techniques pour intégrer le secteur de l'hÎtellerie-restauration. Ils peuvent se spécialiser en 3Úme année et réaliser des stages en France et à l'international.

DiplÎme visé contrÎlé par l'Etat
Formations professionnelles, Formations professionnalisantes
3 ans
📊 ComptabilitĂ©đŸ“ˆ Management📚 MarketingđŸœïž SommellerieđŸ’Œ Ressources humaines📉 Finance
Format
Hybride
Apprentissage
Info non trouvée
Stage
Info non trouvée
International
Optionnel
L’annĂ©e derniĂšre

il y a eu 373 candidats pour 120 places soit 3 candidats par place
1 candidat sur 2
ont eu une proposition d'admission
RĂ©sultats au bac des Ă©lĂšves admis
Les résultats au bac des admis à cette formation sont dans la moyenne nationale.
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TrÚs inférieurs
Moyenne nationale
TrÚs supérieurs
Bacs et spécialités les plus représentés parmi les admis à cette formation
Types de Bac des admis
Bac Général
71%
Bac Techno
27 %
Bac Pro
2 %
Spécialités des admis en bac général, par couples, des plus courants aux moins courants
SES + HGGSP
SES + LLCER
Mathématiques + SES
Mathématiques + Physique-Chimie
HGGSP + LLCER
Mathématiques + SVT
Mathématiques + HGGSP
Physique-Chimie + SVT
HLP + LLCER
Mathématiques + LLCER
SES + HLP
SVT + SES
SVT + HGGSP
SVT + LLCER
Histoire des Arts + HGGSP
Mathématiques + SI
Physique-Chimie + SES
SES + Théùtre-Expression dramatique
SES + NSI
Spécialités des admis en bac techno, par couples, des plus courants aux moins courants
Economie et gestion hĂŽteliĂšre + Sciences et Technologies culinaires et services-ESAE
Mercatique + Droit et Economie
Gestion et Finance + Droit et Economie
Ressources humaines et communication + Droit et Economie
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Frais de scolarité

Frais de scolarité par année
13900 €
Boursiers
13900 €
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Modalités de candidature

Date limite de dépÎt
jeudi 13 mars 2025
Frais de dossier
FRAIS BACHELOR MHR

  • 150,00 € (candidats non boursiers)
  • 50,00 € (candidats boursiers)
🙏

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Débouchés

🎓 Poursuite d'Ă©tudes

Les diplÎmés peuvent poursuivre leurs études en France ou à l'international dans un master en lien avec l'hÎtellerie restauration (notamment le MSc FERRANDI Paris), ou plus généralement dans un master en lien avec le management (marketing, stratégie...). Notre diplÎme visé par le MinistÚre de l'Enseignement supérieur de la Recherche permet de nombreuses passerelles vers des Ecoles de Management.

On peut retrouver les anciens Ă©tudiants de cette formation dans les Ă©tudes suivantes :

🎓 Master en Hospitality Management📚 Master en Management

đŸ’Œ DĂ©bouchĂ©s professionnels

Les étudiants souhaitant s'insérer dans la vie active peuvent bénéficier du réseau Alumnis de Ferrandi. Avec des anciens élÚves établis dans des postes prestigieux à travers le monde, ce réseau ouvre les portes à des stages et des emplois dans des établissements de renom.

Les Alumnis partagent leur expérience, leurs conseils, aident les étudiants à mieux comprendre les réalités du secteur, à éviter les obstacles et à maximiser leur potentiel.

Les étudiants peuvent participer à des rencontres, des conférences et des événements enrichissant ainsi leur carnet d'adresses et élargissant leurs perspectives.

Ce rĂ©seau est un tremplin permettant aux futurs diplĂŽmĂ©s de s’intĂ©grer dans l’élite du secteur de la gastronomie et de l’hĂŽtellerie.

Quelques exemples d'alumnis :

  • Laurent Mariotte  : Journaliste Gastronomique
  • Guillaume Ranvier  : HĂŽtel Manager George V
  • Claire Sonnet  : Directrice salle Louis XV – Alain Ducasse HĂŽtel de Paris
  • Colin Field  : Chef Barman pendant 30 ans du Bar Hemingway Ritz

On peut retrouver les anciens étudiants de cette formation dans les métiers suivants :

🏹 Directeur d'hĂŽtelđŸœïž Chef de rĂ©ception🎉 Responsable Ă©vĂ©nementiel📈 Business developer📊 Revenue managerđŸ›ïž Responsable des achats

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