Edumapper

Formations aux métiers de l'hÎtellerie restauration Bac +3 - Bachelor Arts culinaires et entrepreneuriat / Option Cuisine

Paris 6e Arrondissement
3 ans
Formations professionnalisantes

Format et contenu de la formation

Formations aux métiers de l'hÎtellerie restauration Bac +3 - Bachelor Arts culinaires et entrepreneuriat / Option Cuisine

Le Bachelor Arts culinaires et Entrepreneuriat de FERRANDI Paris est une formation de 3 ans qui allie compétences culinaires et managériales. Les étudiants acquiÚrent des connaissances en gestion, marketing et techniques culinaires, tout en développant leur créativité. Ils peuvent poursuivre leurs études en master ou intégrer le monde professionnel dans divers postes dans la gastronomie.

DiplÎme visé contrÎlé par l'Etat
Formations professionnelles, Formations professionnalisantes
3 ans
đŸœïž Fondamentaux culinaires📊 Management📈 Marketing📚 AnglaisđŸ· SommellerieđŸ’Œ Entrepreneuriat
Format
Hybride
Apprentissage
Info non trouvée
Stage
Info non trouvée
International
Info non trouvée
L’annĂ©e derniĂšre

il y a eu 241 candidats pour 70 places soit 3 candidats par place
1 candidat sur 2
ont eu une proposition d'admission
RĂ©sultats au bac des Ă©lĂšves admis
Les résultats au bac des admis à cette formation sont dans la moyenne nationale.
đŸ«€
đŸ”„
TrÚs inférieurs
Moyenne nationale
TrÚs supérieurs
Bacs et spécialités les plus représentés parmi les admis à cette formation
Types de Bac des admis
Bac Général
83%
Bac Techno
6 %
Bac Pro
12 %
Spécialités des admis en bac général, par couples, des plus courants aux moins courants
SES + HGGSP
Mathématiques + SES
Mathématiques + Physique-Chimie
SES + LLCER
HGGSP + LLCER
Mathématiques + LLCER
Physique-Chimie + SVT
Mathématiques + SVT
HLP + LLCER
Mathématiques + HGGSP
Mathématiques + SI
Mathématiques + NSI
SES + HLP
Arts Plastiques + LLCER
HGGSP + HLP
Mathématiques + HLP
Mathématiques + Arts Plastiques
Physique-Chimie + SI
Physique-Chimie + LLCER
SES + NSI
SI + NSI
SVT + HGGSP
SVT + SES
SVT + Arts Plastiques
Estimer mes chances d'admission
Ces informations ne sont pas justes ?

Frais de scolarité

Frais de scolarité par année
14700
Boursiers
14700
đŸ„Š
đŸ„Š
Comparer Ă  une autre formation

Modalités de candidature

Date limite de dépÎt
jeudi 13 mars 2025
Frais de dossier
FRAIS BACHELOR ACE CUISINE

  • 150,00 € (candidats non boursiers)
  • 50,00 € (candidats boursiers)
🙏

Donne ton avis sur la formation !

Tu es ou tu as été étudiant dans cette formation : ton avis est super important pour les futurs étudiants !

Débouchés

🎓 Poursuite d'Ă©tudes

Les diplÎmés peuvent poursuivre leurs études en France ou à l'international dans un master en lien avec l'hÎtellerie restauration (notamment le
Master of Science FERRANDI Paris
), ou plus généralement dans un master en lien avec le management (marketing, stratégie...).

On peut retrouver les anciens Ă©tudiants de cette formation dans les Ă©tudes suivantes :

🎓 Master of Science in Hospitality Management

đŸ’Œ DĂ©bouchĂ©s professionnels

Ceux souhaitant s'insérer dans la vie active peuvent bénéficier du réseau Alumnis de Ferrandi. Avec des anciens élÚves établis dans des postes prestigieux à travers le monde, ce réseau ouvre les portes à des stages, des emplois et des collaborations dans des établissements de renom.

Les Alumnis partagent leur expérience, leurs conseils, aident les étudiants à comprendre les réalités du secteur, à éviter les obstacles et à maximiser leur potentiel.

Les étudiants peuvent participer à des rencontres, des conférences et des événements enrichissant ainsi leur carnet d'adresses et élargissant leurs perspectives.

Ce rĂ©seau est un tremplin permettant aux futurs diplĂŽmĂ©s de s’intĂ©grer dans l’élite du secteur de la gastronomie et de l’hĂŽtellerie.

Quelques exemples d'alumnis :

Arnaud Donckele  : Restaurant Cheval Blanc \\\ 2 fois 3 Ă©toiles
Victor Merci  : Restaurant F.I.E.F \
  • Nina MĂ©tayer PĂątisserie DĂ©licatisserie – Meilleur pĂątissiĂšre de l’annĂ©e 2016 & 2017 par Gault et Millau
  • Yann Couvreur PĂątisserie

On peut retrouver les anciens étudiants de cette formation dans les métiers suivants :

👹‍🍳 Chef de cuisine🍰 Chef pĂątissier🏹 Directeur de restaurant📊 Consultant culinaire🎉 Organisateur d'Ă©vĂ©nements

Tu as une question sur la formation ?

Pose nous ta question, Edumapper te répondra rapidement.

đŸ€”