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ENILEA-CFA-CAMPUS Poligny

Certificat de Spécialisation Agricole - Technicien spécialisé en transformation laitière - en apprentissage

Poligny cedex 1
1 an
Formations professionnalisantes

Format et contenu de la formation

Certificat de Spécialisation Agricole - Technicien spécialisé en transformation laitière - en apprentissage

La formation CS technicien spécialisé en transformation laitière dure 1 an et se déroule en alternance. Elle vise à former des professionnels capables de transformer le lait en divers produits laitiers tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Les diplômés peuvent travailler dans des ateliers de transformation laitière.

Certificat de spécialisation contrôlé par l'Etat
Formations professionnalisantes, Certificats de spécialisation et FCIL
1 an
🧀 Fabrication de fromages🔬 Hygiène et sécurité📊 Gestion d'atelier🌱 Connaissance des matières⚙️ Conduite d'installations
Format
Apprentissage
Apprentissage
Obligatoire
Stage
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International
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Frais de scolarité

Frais de scolarité par année
Aucun frais - les frais sont à la charge de l'employeur
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Modalités de candidature

Date limite de dépôt
jeudi 13 mars 2025
Frais de dossier
Pas de frais de candidature identifiés pour cette formation
Formation en Apprentissage

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Débouchés

🎓 Poursuite d'études

Poursuites d'études possibles  : la finalité de la formation est l'insertion professionnelle ; cependant, de façon exceptionnelle, les diplômés peuvent en fonction de leur parcours scolaire antérieur, accéder à des sections de BTS ou de licence professionnelle.

On peut retrouver les anciens étudiants de cette formation dans les études suivantes :

🎓 BTS📚 Licence professionnelle

💼 Débouchés professionnels

A l'issue de la formation, les apprentis peuvent accéder aux postes de

· fromager au sein de structures artisanales ou industrielles,

· techniciens d’affinage,

· conducteurs de process en fromagerie industrielle

· Conducteur de ligne de fabrication ou de conditionnement de produits frais.

On peut retrouver les anciens étudiants de cette formation dans les métiers suivants :

🧀 Fromager👨‍🏭 Conducteur de ligne🔬 Technicien d’affinage

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