Selon la taille ou le type d’entreprise, le titulaire d’une CS Métiers du Bar peut occuper un poste de barman ou barmaid, barman junior ou barmaid junior. Après quelques années d’expériences, il peut accéder à des postes à responsabilité  : responsable de bar, chef barman ou cheffe barmaid.

Il peut aussi se spécialiser dans une fonction commerciale dérivée (chef de rayon en GMS, ambassadeur de marque, caviste, etc.).

Cafés, bar, brasserie

Bar d’hôtel et/ou restaurant

Bar à cocktails

Bar à thème, pub ou bar à spécialités

Société d’évènementiels

Caviste, moyenne et grande distribution, grossiste

Société commerciale de marque (ambassadeur)

Restauration embarquée

Casino, discothèque, club, cabaret

Hôtellerie de loisirs et de plein air