Format et contenu de la formation
Mise à niveau - Hôtellerie restauration
La classe de mise à niveau prépare les élèves sans baccalauréat technologique ou professionnel à intégrer un BTS en hôtellerie-restauration. Sur une durée d'1 an, les étudiants acquièrent des compétences en cuisine, service, gestion hôtelière et langues vivantes, avec un stage de 8 semaines.