Format et contenu de la formation
Certificat de Spécialisation - Sommellerie - en apprentissage
La formation CS en sommellerie d'une durée d'1 an vise à former des professionnels capables de gérer la carte des vins et de conseiller les clients. Les étudiants acquièrent des compétences en dégustation, gestion des achats et service, tout en se préparant à des concours professionnels.