Format et contenu de la formation
Certificat de Spécialisation - Métiers du bar - en apprentissage
La formation barman d'une durée d'1 an permet d'acquérir des compétences professionnelles essentielles pour intégrer le secteur de la restauration. Les étudiants alternent entre cours théoriques et pratiques, apprenant la mixologie, la législation, et les techniques de création de cocktails. À l'issue, ils obtiennent un certificat de spécialisation.