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Certificat de Spécialisation - Sommellerie

Tain-l'Hermitage
1 an
Formations professionnalisantes

Format et contenu de la formation

Certificat de Spécialisation - Sommellerie

La formation CS sommellerie au Lycée hôtelier de Tain-l'Hermitage s'étend sur 1 an et vise à former des professionnels de la restauration spécialisés dans le vin. Les étudiants acquièrent des compétences en dégustation, gestion des stocks et service. Des stages en France et à l'étranger sont inclus.

Certificat de spécialisation contrôlé par l'Etat
Formations professionnalisantes, Certificats de spécialisation et FCIL
1 an
🍷 Connaissance des vins📚 Oenologie🍽️ Accords mets & vins📊 Législation💻 Gestion🗣️ Communication
Format
Présentiel
Apprentissage
Info non trouvée
Stage
Info non trouvée
International
Info non trouvée
L’année dernière…
il y a eu 59 candidats pour 14 places soit 4 candidats par place
1 candidat sur 3
ont eu une proposition d'admission
Résultats au bac des élèves admis
Les résultats au bac des admis à cette formation sont dans l'ensemble supérieurs à la moyenne nationale.
🫤
🔥
Très inférieurs
Moyenne nationale
Très supérieurs
Bacs et spécialités les plus représentés parmi les admis à cette formation
Types de Bac des admis
Bac Général
0%
Bac Techno
33 %
Bac Pro
67 %
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Frais de scolarité

Frais de scolarité par année
Aucun frais
Boursiers
Aucun frais
🥊
🥊
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Modalités de candidature

Date limite de dépôt
jeudi 13 mars 2025
Frais de dossier
Pas de frais de candidature identifiés pour cette formation
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Débouchés

🎓 Poursuite d'études

Bien que l'objectif premier de la formation soit l'intégration professionnelle dès la fin de l'année, des poursuites d'études sont possibles en Brevet professionnel Sommelier, en BTS MHR.

On peut retrouver les anciens étudiants de cette formation dans les études suivantes :

🎓 BTS MHR🎓 Brevet professionnel Sommelier

💼 Débouchés professionnels

Restauration gastronomique internationale avec évolution de carrière pour des postes à responsabilité en sommellerie gastronomique

La formation permet également, après une solide expérience en restauration, d'évoluer vers les carrières de la distribution (grossiste, distribution de proximité...) et la commercialisation (caviste, bar à vins, négoce, vente, oenotourisme ...) en France et à l'étranger.

La formation de Tain l'Hermitage, depuis plus de 40 ans, dispose d’un très grand réseau via ses anciens élèves aujourd'hui en poste dans des établissements prestigieux dans le monde entier. Ce réseau est mis à disposition de l’ensemble des élèves entrant dans la formation et pour l'ensemble de leur carrière.

On peut retrouver les anciens étudiants de cette formation dans les métiers suivants :

🍽️ Sommelier🍷 Caviste🏨 Responsable de restaurant

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