Format et contenu de la formation
Certificat de Spécialisation - Sommellerie
La formation CS sommellerie au Lycée hôtelier de Tain-l'Hermitage s'étend sur 1 an et vise à former des professionnels de la restauration spécialisés dans le vin. Les étudiants acquièrent des compétences en dégustation, gestion des stocks et service. Des stages en France et à l'étranger sont inclus.