Format et contenu de la formation
Mise à niveau - Hôtellerie restauration
La classe de mise à niveau prépare les élèves sans baccalauréat technologique ou professionnel à entrer en BTS management hôtellerie-restauration. La formation dure 1 an et inclut des enseignements théoriques et pratiques, ainsi que 8 semaines de stage. Les étudiants acquièrent des compétences en cuisine, service, et gestion hôtelière.