Format et contenu de la formation
Certificat de Spécialisation - Sommellerie - en apprentissage
Le CS en sommellerie, d'une durée d'1 an, forme des professionnels de la restauration spécialisés dans les vins et boissons. Les étudiants apprennent à analyser, déguster et gérer les achats, tout en développant des compétences commerciales. Ils peuvent poursuivre vers un BP Sommellerie ou un BTS.
Certificat de spécialisation contrôlé par l'Etat
Formations professionnalisantes, Certificats de spécialisation et FCIL
1 an
🍷 Appréciation des vins📦 Organisation des achats📊 Analyse sensorielle📋 Gestion des stocks🍽️ Préparation du service📜 Activité commerciale
Format
Présentiel
Apprentissage
Obligatoire
Stage
Info non trouvée
International
Info non trouvée
