L'Éducateur Jeunes Enfants exerce dans des établissements du secteur de la santé et de l'action sociale, des établissements d'accueil des jeunes enfants et des services de l'administration publique. L'EJE peut évoluer vers des fonctions d'encadrement d'équipes élargies et de coordination de projets au sein des collectivités territoriales.

Les titulaires du diplôme d'Etat d'Educateur Jeunes Enfants ont une insertion professionnelle plus rapide et plus stable que celle des diplômés de niveau équivalent. Plus de 80 % des diplômés trouvent un emploi 6 mois après la sortie de formation.

Peu exposés au chômage ou à l'inactivité, huit sortants de formations sociales sur dix occupent un emploi à durée indéterminée trois mois après l'obtention de leur diplôme.