Format et contenu de la formation
BTS - Services - Management en hĂŽtellerie restauration - en apprentissage
Le BTS Management en HÎtellerie Restauration se déroule sur 2 ans et prépare les étudiants à des métiers variés dans le secteur. Les cours incluent des fondamentaux en cuisine, service, hébergement, ainsi que des enseignements en gestion, marketing et ressources humaines. Les étudiants effectuent 16 semaines de stage, dont 12 consécutives, pour acquérir une expérience pratique.