Format et contenu de la formation
Certificat de Spécialisation - Sommellerie - en apprentissage
Le CS en sommellerie d'une durée d'1 an forme des professionnels de la restauration spécialisés dans le vin et les boissons. Les étudiants apprennent l'analyse sensorielle, la création de cartes des vins et la gestion des stocks. Ils acquièrent des compétences pour travailler dans le secteur de la restauration.
Nous n’avons pas identifié de reconnaissance par le Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche
Formations professionnalisantes, Certificats de spécialisation et FCIL
1 an
🍷 Analyse sensorielle🍇 Notion élémentaire d'œnologie🍾 Connaissance des vins🥂 Création d'une carte des vins🍸 Connaissance des boissons🍽️ Préparation du service
Format
Présentiel
Apprentissage
Obligatoire
Stage
Info non trouvée
International
Info non trouvée
