Format et contenu de la formation
Mise Ă niveau - HĂŽtellerie restauration
La classe de mise à niveau prépare les élÚves sans baccalauréat technologique ou professionnel à entrer en BTS management hÎtellerie-restauration. La formation dure 1 an et inclut des enseignements théoriques et pratiques, ainsi que 8 semaines de stage. Les étudiants acquiÚrent des compétences en cuisine, service, et gestion hÎteliÚre.