Format et contenu de la formation
BTS - Services - Management en hôtellerie restauration
Le BTS Management en Hôtellerie Restauration se déroule sur 2 ans et vise à former des professionnels capables de gérer des unités de restauration. Les étudiants acquièrent des compétences en cuisine, service, gestion et marketing, avec un stage de 16 semaines. Les débouchés incluent des postes d'encadrement dans l'hôtellerie.