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Lycée Jeanne et Paul Augier

BTS - Services - Management en hĂŽtellerie restauration

Nice
2 ans
Formations professionnalisantes, BTS

Format et contenu de la formation

BTS - Services - Management en hĂŽtellerie restauration

Le BTS Management en HÎtellerie Restauration forme des professionnels capables de gérer des unités de restauration. Sur 2 ans, les étudiants acquiÚrent des compétences en cuisine, service, gestion et management. Ils effectuent 16 semaines de stage, favorisant leur insertion professionnelle ou poursuite d'études.

BTS contrÎlé par l'Etat
Formations professionnelles, Formations professionnalisantes, BTS, BTS Services
2 ans
đŸœïž Cuisine📊 Gestion📚 DroitđŸ§‘â€đŸ€â€đŸ§‘ Ressources humaines📈 MarketingđŸ· Sommellerie
Format
Présentiel
Apprentissage
Info non trouvée
Stage
16 semaines
International
Info non trouvée
L’annĂ©e derniĂšre

il y a eu 543 candidats pour 90 places soit 6 candidats par place
1 candidat sur 3
ont eu une proposition d'admission
RĂ©sultats au bac des Ă©lĂšves admis
Les résultats au bac des admis à cette formation sont dans la moyenne nationale.
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TrÚs inférieurs
Moyenne nationale
TrÚs supérieurs
Bacs et spécialités les plus représentés parmi les admis à cette formation
Types de Bac des admis
Bac Général
0%
Bac Techno
49 %
Bac Pro
51 %
Spécialités des admis en bac techno, par couples, des plus courants aux moins courants
Economie et gestion hĂŽteliĂšre + Sciences et Technologies culinaires et services-ESAE
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Frais de scolarité

Frais de scolarité par année
Aucun frais
Boursiers
Aucun frais
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Modalités de candidature

Date limite de dépÎt
jeudi 13 mars 2025
Frais de dossier
Pas de frais de candidature identifiés pour cette formation
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Débouchés

🎓 Poursuite d'Ă©tudes

88.2 %🚀

Passent en deuxiÚme année

68.8 %🎓

Finalisent la formation

Poursuite d'Ă©tudes  :

AprĂšs les 2 ans de formation, le titulaire du BTS MHR peut poursuivre  :

  • en licence professionnelle,

  • dans une formation post-BTS apportant une spĂ©cialisation (sommellerie, barman..),

  • en universitĂ© ou IUT

  • MagistĂšre d'HĂŽtellerie

On peut retrouver les anciens Ă©tudiants de cette formation dans les Ă©tudes suivantes :

🎓 Licence pro🎓 École spĂ©cialisĂ©e hĂŽtellerie-restauration

đŸ’Œ DĂ©bouchĂ©s professionnels

DĂ©bouchĂ©s  :

Le titulaire du BTS MHR, selon l'organisation de l'entreprise et l'expĂ©rience acquise durant son cursus peut accĂ©der, en fonction de son option aux mĂ©tiers suivants :

option A : MaĂźtre d'hĂŽtel, premier maĂźtre d'hĂŽtel, sommelier, chef barman...

option B : demi chef de partie, chef de partie, second de cuisine...

option C  : assistant(e) gouvernant(e), gouvernant(e) d'Ă©tages, chef de brigade de rĂ©ception, assistant chef de rĂ©ception...

les activitĂ©s professionnelles s'organisent autour de5 pĂŽles :

  • Production de services en hĂŽtellerie restauration

  • Animation de la politique commerciale et dĂ©veloppement de la relation client

  • Management opĂ©rationnel de la production de services en hĂŽtellerie restauration

  • Pilotage de la production de services en hĂŽtellerie restauration

  • Entrepreneuriat en hĂŽtellerie restauration

On peut retrouver les anciens étudiants de cette formation dans les métiers suivants :

👹‍🍳 Chef de rangđŸ‘šâ€đŸ’Œ MaĂźtre d'hĂŽtel👹‍🍳 Manager opĂ©rationnel en restauration rapideđŸ· Sommelier
Débouchés professionnels des 2268 personnes ayant étudié (toutes formations confondues) dans l'établissement : Lycée d'hÎtellerie et de tourisme Jeanne et Paul Augier
Ces donnĂ©es proviennent du profil LinkedIn de l’établissement :
LinkedInLycée d'hÎtellerie et de tourisme Jeanne et Paul Augier
HĂŽtel Le Negresco13
Hotel Martinez8
The Maybourne Riviera7
Monte-Carlo Société des Bains de Mer7
McDonald's6

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