Format et contenu de la formation
Mise Ă niveau - HĂŽtellerie restauration
Cette classe de mise à niveau d'une durée d'1 an prépare les étudiants sans bac technologique STHR ou bac pro à intégrer un BTS en management hÎtellerie-restauration. Les étudiants suivent des cours théoriques et pratiques, avec un stage de 8 semaines. Les compétences relationnelles et organisationnelles sont essentielles.