Certificat de Spécialisation Agricole - Conduite d’un élevage bovin viande - en apprentissage

Alimentation du troupeau Conduite de la reproduction Suivi sanitaire et hygiénique du troupeau Bâtiments et systèmes de producion Organisation du travail Filière et conduite technico-économique Conduite technique du cheptel Conduite et gestion technico-économique de l'atelier de production de viande Maîtrise gestuelle Réaliser des opérations relatives à la trasformation de la viande à des fins de commercialisation en circuits courts Semaines en entreprise