Format et contenu de la formation
BTS - Agricole - QUalité, ALimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire (BioQUALIM) aliments et processus technologiques - en apprentissage
Domaine commun : 460 heures Accompagnement au projet personnel et professionnel Techniques d'Expression, de communication Langues (Anglais ou Espagnol) Organisation économique, sociale et juridique Enseignements scientifiques et techniques : 930 heures Génie alimentaire, Génie industriel Biochimie, Microbiologie Statistiques Informatique / multimédia Economie professionnelle Activités pluridisciplinaires : 174 heures Visites d'entreprises agroalimentaires et de salons professionnels Innovation et mise au point de produits Analyse sensorielle Gestion de production Contrôle qualité Hygiène sécurité environnement Education physique et sportive : 87 heures Tennis de table, badminton, musculation, sports collectifs, stage voile, randonnées raquette, canoé/kayak, escalade selon section et sports universitaires : basketball, volleyball, football, rugby. Enseignement d'initiative locale : 87 heures Qualification auditeur qualité