Format et contenu de la formation
Mise à niveau - Hôtellerie restauration
La classe de mise à niveau prépare les élèves sans baccalauréat technologique ou professionnel en hôtellerie à entrer en BTS Management en Hôtellerie Restauration. La formation dure 1 an, incluant des enseignements théoriques et pratiques, ainsi qu'un stage de 8 semaines. Les étudiants acquièrent des compétences en cuisine, en service, et en gestion hôtelière.