Le diplômé du parcours sciences de l'aliment et biotechnologie peut travailler dans l'industrie agroalimentaire, cosmétique, pharmaceutique, biotechnologique, mais aussi en restauration collective ou en laboratoire. Le technicien supérieur ou l'assistant ingénieur peut mener des missions en production, analyse, gestion de la qualité, recherche et développement. Il est notamment en charge du contrôle des opérations de fabrication ou de transformation et du respect des règles d'hygiène.

Exemples de métiers  : Technicien R et D, en industrie agroalimentaire, cosmétique et biotechnologies, technicien qualité en industrie alimentaire ; technicien responsable de fabrication en industrie alimentaire.

Poursuites d'études  : licences et Master industries agroalimentaires  : gestion, production et valorisation ; qualité, hygiène, sécurité, santé, environnement..., écoles d'ingénieurs sur concours,